Il Consorzio Vini Tipici di San Marino trasforma circa 14.000 quintali di uve di vitigni tradizionali quali Sangiovese, Biancale, Moscato, Ribolla, Canino, Cargarello, e di vitigni introdotti quali Chardonnay, Pinot, Cabernet – Sauvignon, Merlot, Ancellota. Con l’istituzione del Marchio di identificazione di origine “San Marino” si garantisce la provenienza e la qualità delle uve e dei vini bianchi Biancale e Roncale, dei vini rossi Brugneto e Tessano, dei vini aromatici Moscato e Moscato spumante.