Cooperativa Allevatori Sammarinesi
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Carne Bovina Pregiata e Garantita |
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OGNI CARNE HA IL SUO PROFILO
LA NOSTRA É INCONFONDIBILE
La Cooperativa Allevatori conta circa 30 allevatori che allevano in territorio capi bovini.
Vengono macellati circa 800 capi all’anno.
Opera per produrre carni di altissima qualità, selezionata e di elevato livello nutritivo, per collocare sul mercato un alimento sano e genuino. Ha attivato alcuni punti vendita, completando così il ciclo naturale "dal produttore al consumatore", adottando il certificato di garanzia o di rintracciabilità.
San Marino è stato, quindi, attraverso questa esperienza, precursore della sicurezza alimentare a tutela del consumatore.
La struttura già consolidata della cooperativa allevatori Sammarinesi permette di gestire l’intera filiera: dall’allevamento dei bovini, macellazione, sezionamento e vendita al consumatore finale.
Ultimo aggiornamento (Lunedì 06 Novembre 2017 10:16)